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Oct 10, 2023

Los mejores pozos de fuego en 2023: probados y calificados

Probamos una variedad de modelos para encontrar los mejores pozos de fuego que pueda comprar Ya sea que

Probamos una gama de modelos para encontrar los mejores pozos de fuego que puede comprar

Ya sea que esté en su porche trasero o acampando en las montañas, no hay nada como sentarse alrededor de una de las mejores fogatas. Es un placer que la humanidad ha compartido desde el principio de los tiempos. Más allá de la utilidad de mantener el calor y cocinar, un pozo de fuego de buena calidad puede ser una fuente de entretenimiento y el punto focal de su patio trasero o patio moderno. Es un lugar para compartir recuerdos y crear otros nuevos.

Se han realizado importantes mejoras de diseño en los últimos años en términos de seguridad, estética y reducción de humo. Y a medida que avanzamos más allá del círculo de piedra tradicional, la cantidad de opciones disponibles puede parecer abrumadora. Los pozos de fuego ahora se han dividido en dos categorías: tradicionales y sin humo.

Fogatas tradicionales consisten en un cuenco de metal para el fuego que se levanta del suelo mediante patas. Por lo general, están construidos de acero, recubiertos con una pintura resistente al calor y al óxido y vienen en una amplia gama de tamaños.

Pozos de fuego sin humo también están construidos de acero, pero tienen un diseño de doble pared con orificios de aire estratégicamente ubicados para mejorar el flujo de aire. Este flujo de aire permite una combustión más completa y, por lo tanto, menos humo. Por lo general, se sientan en una base a solo unos centímetros del suelo.

Dentro de esas categorías, también hay fogatas portátiles y no portátiles. Estos diseños tienden a ser más livianos, con la capacidad de colapsar el cuerpo. También puede venir con asas o bolsa de transporte.

Para ayudarlo a elegir un modelo, avivamos el fuego y pusimos a prueba más de una docena de los braseros más populares. Estos fueron probados por un campista experimentado, Eagle Scout y ex diseñador de productos de estufas en su granja familiar. Cada pozo de fuego se probó tres veces usando el mismo tipo de leña y técnicas de encendido. La facilidad de iluminación, la producción de humo y chispas y la emisión de calor fueron algunas de las muchas observaciones registradas. Todas las fogatas se dejaron afuera a la intemperie durante más de un mes después de su uso para probar la intemperie.

Nuestra revisión experta:

Como hoguera sin humo, Solo Stove Bonfire 2.0 ofrece todo y más. Tiene un diseño elegante, gran flujo de aire para una agradable combustión sin humo y es muy fácil de limpiar después de cada uso. Fue el único pozo de fuego sin humo en nuestras pruebas que tenía tanto un cenicero removible (la rejilla de metal sobre la que se asientan los troncos) como un cenicero removible ubicado debajo del cenicero. Esto hizo que Solo Stove Bonfire 2.0 fuera el pozo de fuego más fácil de limpiar de todos los que probamos. Es por eso que ocupa el primer lugar como el mejor pozo de fuego.

Solo Stove Bonfire 2.0 fue increíblemente simple de ensamblar, tomó menos de un minuto; simplemente apóyelo en su base y voltee el anillo de fuego en la parte superior. ¡Eso es todo! Tenía excelentes instrucciones y pude construir un fuego agradable y controlado con mucha facilidad. Produjo muy poco humo y chispas, y después de media hora, el fuego se quemó hasta un punto perfecto para asar malvaviscos.

A diferencia de otras fogatas que pueden reservar acero inoxidable solo para la cámara de combustión interna, la Bonfire 2.0 está construida completamente de acero inoxidable resistente a la corrosión. Esto da como resultado un producto robusto y de calidad. De hecho, la estufa Solo tiene tanta confianza en el diseño y la durabilidad que ofrece una garantía de por vida con cada brasero.

Como la mayoría de los fogones sin humo, Solo Stove Bonfire 2.0 no está diseñado para dejarse afuera permanentemente. No hay manijas incorporadas y el diseño liso de acero inoxidable puede ser resbaladizo cuando se mueve. Sin embargo, viene con su propia bolsa de viaje de lona y con poco más de 23 libras, es relativamente fácil de recoger. El soporte de acero inoxidable incluido se ajusta y sostiene bien, levantando el brasero del suelo unas pocas pulgadas. En general, quedé muy impresionado con este pozo de fuego y pude encontrar poco de qué quejarme. Debería proporcionar años de entretenimiento en el patio trasero.

Si comprar cuerdas de madera no es lo tuyo, Solo Stove también vende un adaptador de pellets de madera para sus fogatas; esta placa de metal perforada se encuentra dentro de la estufa y le permite verter gránulos para mantener el fuego encendido.

Nuestra revisión experta:

Lo que hace que Cuisinart Cleanburn Fire Pit sea único es su diseño en forma de cuenco. Mientras que la mayoría de los otros pozos de fuego sin humo tienen paredes verticales, la forma convexa de Cuisinart Cleanburn le da dos ventajas. En primer lugar, hace que sea mucho más fácil llegar a encender el fuego en comparación con el diseño tradicional de cilindro profundo. En segundo lugar, una vez que el fuego se enciende, su diseño cóncavo irradia el calor del fuego hacia el usuario, en lugar de hacia arriba. El calor se podía sentir sentado a más de 6 pies de distancia. Esto convirtió a Cuisinart Cleanburn en la hoguera más cálida para sentarse, en comparación con todas las otras marcas probadas.

El Cuisinart Cleanburn fue muy fácil de armar y tomó solo un par de minutos descubrirlo. Simplemente apoye el brasero en la base y déle un cuarto de vuelta en el sentido de las agujas del reloj para bloquearlo en su lugar. La base tiene un útil cenicero integrado. Cuando llegue el momento de tirar las cenizas, simplemente gire el brasero un cuarto de vuelta en sentido contrario a las agujas del reloj y levántelo de la base para revelar las cenizas. Definitivamente fue un inconveniente en comparación con Solo Stove Bonfire 2.0, pero no un factor decisivo. Sin embargo, admito que tuve que usar una pequeña escoba de mano para barrer el exceso de ceniza a través de los agujeros en la hoguera, por lo que todo terminó en la bandeja. Con 22 libras, también existe la opción de voltear el pozo de fuego después de quitarlo de la base para tirar las cenizas y los escombros restantes.

Con una garantía limitada de un año, definitivamente querrá cuidar bien este brasero y llevarlo adentro después de cada uso. Aunque no viene con una cubierta, están disponibles para comprar por separado en línea. En general, Cuisinart CleanBurn Fire Pit creó la mejor experiencia junto al fuego en nuestras pruebas. Era fácil de encender, producía muy poco humo y chispas una vez que arrancaba y se quemaba constantemente durante unos 35 minutos. Si tuviera una mejor garantía, el brasero Cuisinart Cleanburn podría haber empatado en el primer lugar como el mejor brasero.

Nuestra revisión experta:

Si está buscando el mejor brasero sin humo "portátil", el Tiki Portable es nuestra recomendación. Tiene un diseño elegante y compacto, rectangular, un cenicero extraíble y cómodas asas. Construido con un interior de acero inoxidable de calibre 16 y un exterior con recubrimiento en polvo, este brasero es duradero y resistente. Además, también es agradable a la vista.

El Tiki Portable tenía instrucciones fáciles de seguir y tardó unos cinco minutos en ensamblarse con el hardware incluido. Fue el único brasero de forma rectangular que probamos, pero funcionó tan bien como sus contrapartes cilíndricas, ofreciendo un radio de calor de cuatro pies desde el fuego y el tiempo de combustión más largo (40 minutos) de todos los braseros que probamos . Fue fácil alcanzar y encender el fuego debido a su ancho, y produjo una llama agradable y de bajo humo. Con un peso de 41 libras, es sorprendentemente pesado para un pozo de fuego "portátil", pero las manijas facilitan el movimiento.

El Tiki Portable cuenta con un cenicero extraíble, y el interior solo requiere un cepillado rápido entre usos para arrojar las cenizas al cenicero. Simplemente agarra la bandeja por el asa y se saca directamente de la unidad sin tener que mover el brasero en absoluto. Viene con una cubierta de lona resistente a la intemperie, sin embargo, eso no significa que deba dejarse afuera por un período prolongado de tiempo.

El pozo de fuego también viene con un paquete de pellets de madera de la marca Tiki; simplemente encienda la bolsa para una fogata fácil de ½ hora. Este pozo de fuego funcionó igualmente bien usando madera dura y pellets de madera como combustible. Ambas opciones se queman muy bien, pero parecía que los gránulos de madera producían más calor a distancia, aunque no se quemaron tanto como la madera dura. Sin embargo, fue muy fácil agregar otro leño o dos al fuego después de que se apagaron los gránulos de madera. Ya sea que esté sentado en su patio trasero o acampando junto al lago, el Tiki Portable es una excelente opción para fogatas para personas en movimiento.

Nuestra revisión experta:

Para aquellos a quienes les gusta sentarse alrededor de una gran fogata, pero no disfrutan del humo, el Breeo X 24 es un compañero resistente para el patio trasero. Con un peso de 62 libras, este pozo de fuego está construido con acero Corten resistente a la corrosión. El interior de 24 pulgadas proporciona un amplio espacio para la madera y crea un fuego grande y agradable con mucho espacio para que se reúnan al menos ocho personas.

A diferencia de la mayoría de los fogones, el Breeo X 24 está diseñado para dejarse afuera todo el año. A medida que se desgasta, la pátina del acero cambia de color, creando un acabado atractivo sin afectar la integridad del brasero.

El Breeo X 24 viene listo para usar nada más sacarlo de la caja. Es caro, pero para ser justos, es más conveniente, capaz de soportar años de exposición a los elementos. Aunque está diseñado para dejarse afuera, una tapa opcional y también costosa de $180 está disponible en el sitio web de Breeo si desea agregar protección adicional a su inversión. Las salidas de aire en el piso de la cámara de combustión tienen forma de X elevada, lo que dificulta la eliminación de cenizas y el peso también hace que sea difícil de manejar. En respuesta, algunos usuarios han modificado los colectores de polvo en cuñas en forma de pastel para limpiarlo. Breeo ofrece una pala para cenizas opcional por $40.

Pude colocar seis troncos en el pozo de fuego, creando un fuego grande y controlado sin ningún aumento notable en el humo. Quemó leña un poco más rápido que las otras marcas que probamos, con una duración de aproximadamente 25 minutos, pero su gran tamaño facilitó agregar troncos adicionales. De todos los braseros sin humo que probamos, el Breeo X 24 tenía la mejor "sensación de fogata": sería adecuado para aquellos que requieren fuegos grandes y regulares, mientras están preparados para pagar por un diseño premium. Es un alto precio a pagar, pero aún figura en la lista como uno de los mejores pozos de fuego.

Nuestra revisión experta:

El Tiki Fire Pit es un pozo de fuego sin humo de gran aspecto y bien hecho. Cuenta con una cámara de combustión de acero inoxidable y un exterior de acero con recubrimiento en polvo. Viene con una cubierta de lona resistente a la intemperie, sin embargo, el pozo de fuego no está diseñado para dejarlo afuera por un período prolongado de tiempo. Y con 43 libras, puede ser un poco engorroso moverlo cuando sea necesario. El brasero viene completo con un paquete de pellets de madera de la marca Tiki y un inserto de cono especial para el fuego de pellets de madera perfecto. Simplemente encienda la bolsa para una fogata fácil de ½ hora.

El Tiki Fire Pit tenía instrucciones fáciles de seguir y tardó unos cinco minutos en ensamblarse con el hardware incluido. Si bien ofrece un radio de calor de cuatro pies, tenía la temperatura superficial exterior más fría de todos los otros pozos de fuego sin humo que probamos (menos de 160 °F), lo que hace que sea mucho más seguro estar cerca.

Similar a la versión portátil, el Tiki Fire Pit cuenta con un cenicero extraíble con mango de madera que se extrae de la unidad sin tener que mover el fogón. Esto hizo que la limpieza fuera muy fácil.

Debido a su cámara de combustión sorprendentemente poco profunda (solo 7,5 pulgadas de profundidad), los troncos divididos estándar de 16 pulgadas a menudo se amontonaban por encima del borde y generaban un exceso de humo. Esto fue frustrante ya que ocurría cada vez que agregaba troncos adicionales, lo que limitaba mi control del fuego. Por el tamaño de la unidad, esperaría una cámara de combustión más profunda. Sin embargo, este pozo de fuego funcionó fantásticamente bien con los gránulos de madera suministrados, creando un fuego agradable, cálido y sin humo. Solo espera a que las brasas se quemen para asar el malvavisco perfecto. Si planea utilizar principalmente pellets de madera como combustible, le recomendamos encarecidamente el Tiki Fire Pit como el mejor pozo de fuego.

Nuestra revisión experta:

Cuando no tiene espacio para una hoguera de tamaño completo, o simplemente desea algo más pequeño, Solo Stove Mesa XL es un accesorio excelente, aunque costoso. El Mesa XL parece como si alguien hubiera reducido una estufa Solo a un modelo portátil: se ve igual de bien y funciona tan bien como las versiones de tamaño completo.

Probamos tanto la Mesa como la Mesa XL, y preferimos la más grande de las dos, ya que era más fácil de colocar en trozos de madera. La mini Mesa funcionó mejor con gránulos de madera, pero tuvimos que cargar gránulos con tanta frecuencia que se convirtió en una distracción y nada relajante. El Mesa XL, por otro lado, tardaría unos buenos 15 minutos en trabajar a través de un gran trozo de madera.

Al igual que las hogueras sin humo de tamaño completo, la Mesa XL quema madera de manera eficiente y casi no emite hollín en el aire. Es genial si quieres hacer smores, pero no quieres la molestia de encender tu pozo de fuego de tamaño completo.

Lea nuestra revisión completa de Solo Stove Mesa XL.

Nuestra revisión experta:

Es difícil comparar el BioLite Firepit+ porque tiene un diseño diferente al de todos los demás braseros que probamos. Las fogatas típicas sin humo utilizan convección pasiva para introducir aire en la fogata y lograr una quema sin humo. El BioLite Firepit+ usa aire forzado, impulsado por un ventilador recargable que se conecta al costado de la unidad. Ese aire forzado entra en el pozo de fuego con 51 chorros de aire colocados estratégicamente.

Este diseño único combinado con manijas, patas plegables, una parrilla y un peso de menos de 20 libras, lo convierte en un brasero portátil ideal para cocinar. El soplador recargable tiene tres velocidades para diferentes intensidades de quemado e incluso ofrece conexión Bluetooth a través de su teléfono inteligente para mayor accesibilidad. Cuanto mayor sea la velocidad, más caliente será el fuego. Esto hace que cocinar en esta fogata sea muy manejable. Una vez que el fuego se redujo a brasas, fue fácil controlar el calor para cocinar perritos calientes sin quemarlos. A medida que las brasas se quemaban, simplemente aumentaba el flujo de aire para mantener la parrilla caliente. Esto me dio mucho más control sobre el fuego que el que había experimentado con cualquier otra hoguera, y redujo agradablemente la cantidad de humo en mi cara mientras cocinaba.

El soplador se desmonta y carga fácilmente con un cable micro-USB y tiene un tiempo de funcionamiento de hasta 30 horas en modo bajo. El soplador también funciona como un banco de energía y se puede usar para cargar sus dispositivos USB mientras está fuera de la red o en una fogata.

El pozo BioLite Firepit+ fue, con mucho, el más fácil de encender de todos los pozos de fuego que probamos: el aire forzado mantiene un flujo constante de oxígeno al fuego. Está diseñado para usar tanto madera como carbón, y crea carbones manejables para cocinar en menos de 20 minutos. El inconveniente del diseño es que el soplador hace un ruido audible durante el uso y solo funciona como una hoguera sin humo si el soplador está cargado. Al ser eléctrico, tampoco está diseñado para usarse bajo la lluvia, lo que podría ser un factor decisivo si elige usarlo como su parrilla principal para acampar y necesita cocinar sin importar el clima. BioLite Firepit+ es una excelente opción si está buscando una parrilla para acampar libre de humo, pero no se recomienda como una hoguera principal en el patio trasero.

Nuestra revisión experta:

Descubrimos que Bali Outdoors de 32 pulgadas es el mejor pozo de fuego tradicional, y tiene un excelente precio. Su gran interior de 32 pulgadas de diámetro contiene mucha madera y arroja una buena cantidad de calor a los que están cerca. Es de construcción sólida, fácil de usar y muy estable. De hecho, parecía ser el mejor construido de todos los pozos de fuego tradicionales que probamos. Este brasero viene con una parrilla ajustable de 18 pulgadas que se puede girar a su lugar a una altura de cocción ideal. También viene con un marco de troncos interno plegable para hacer que la construcción de su fuego sea muy fácil.

El Bali Outdoors de 32 pulgadas no viene con una cubierta de pantalla de malla, principalmente debido a la parrilla ajustable incorporada. Si vive en un área donde las regulaciones locales requieren una cubierta de pantalla para fogatas, esto probablemente será un factor decisivo. Sin embargo, nos gustó que la parrilla pueda bloquearse en su lugar a diferentes alturas o quitarse fácilmente si no es necesario. Cocinamos los perritos calientes de manera uniforme con la parrilla colocada en el nivel del borde superior.

Este pozo de fuego tenía la mayor cantidad de piezas para ensamblar de todos los pozos de fuego que probamos y tomó alrededor de media hora hacerlo. Sin embargo, tenía instrucciones muy detalladas e intuitivas, por lo que no fue difícil. Cuenta con una bonita repisa alrededor del borde que funciona como un gran parachoques de seguridad, así como un estante para colocar una taza de chocolate caliente. El diseño también incluye un anillo de acero que se superpone a las patas para brindar apoyo. Esto actúa como un parachoques de seguridad adicional, por lo que no puede tropezarse con las piernas mientras camina. Viene con un atizador de fuego muy corto. Aunque funciona bien cuando el fuego se apaga y puedes acercarte lo suficiente, lo más probable es que te chamusques los dedos cuando el fuego esté completamente alimentado.

Nos gustó que el pozo de fuego tenga orificios de drenaje en su base en caso de que llueva. Según las revisiones, el brasero puede ser propenso a oxidarse, especialmente en la base del tazón y la pantalla alrededor del brasero, pero eso fue similar en todos los braseros que revisamos. Está diseñado para dejarse al aire libre durante la temporada, pero se puede prevenir la oxidación si se cubre o se lleva adentro cuando no se usa. Este brasero fue fácil de encender y es fácil construir un fuego grande y controlado que produzca una cantidad típica de humo para un brasero tradicional. En general, brindó una agradable experiencia en un pozo de fuego, por eso es uno de los mejores pozos de fuego.

Nuestra revisión experta:

El Hampton Bay Piedmont viene con un brasero grande de 24 pulgadas de ancho por 12 pulgadas de profundidad, una parrilla ajustable y una cubierta de malla. El brasero cuenta con orificios de drenaje perforados en el centro para evitar la acumulación de agua y la oxidación. Un anillo de seguridad circula por el borde del foso, similar al Bali Outdoors de 32 pulgadas, y se puede usar como parachoques de seguridad y manija para mover la unidad.

Una característica que hace que Hampton Bay Piedmont se destaque frente a sus competidores es su escudo térmico. Esta es una cacerola de metal debajo del brasero que protege el suelo del calor de arriba. Debido a esta característica, durante las pruebas, este pozo de fuego fue el único que no hizo que el suelo humeara. Si bien las instrucciones aún recomiendan colocar este pozo de fuego sobre piedra o arena, es bueno tener esa capa adicional de protección.

Tomó alrededor de 25 minutos ensamblar el Piedmont y alinear el anillo de seguridad fue un poco complicado, pero se veía muy bien y era muy resistente una vez terminado. La parrilla usa tuercas de mariposa para ajustar la altura y la ubicación de la rejilla, lo que resultó un poco incómodo: el que ajusta la altura está ubicado en el interior de la hoguera, justo al lado del fuego. Intentamos cocinar perritos calientes e inicialmente habíamos puesto la rejilla demasiado alta, pero no pudimos ajustarla debido al calor. Sin embargo, tiene una segunda opción de parrilla en la que el usuario puede prescindir de la barra de ajuste de altura y simplemente colocar la parrilla en ganchos directamente sobre las brasas.

El Hampton Bay Piedmont probó muy bien en nuestras pruebas y es un gran pozo de fuego en general. Pudimos encender un fuego lo suficientemente grande como para calentar a ocho personas sentadas a su alrededor, pero aun así sentimos que estaba seguro y bajo control. El único inconveniente evidente es la breve garantía de 90 días.

Nuestra revisión experta:

El brasero cósmico Sunnydaze se destaca por presentar un diseño de luna y estrellas celestiales recortado alrededor del brasero, que brilla mientras el fuego arde en su interior. Viene con una cubierta de malla para la pantalla, una herramienta para levantar la pantalla y una rejilla para asar removible. A diferencia de todos los otros pozos que probamos, este tiene tres patas en lugar de cuatro. Aunque puede que no sea tan estable en terreno llano, el diseño del trípode lo hace ideal en superficies irregulares, ya que todas las patas hacen contacto con el suelo.

El montaje tomó alrededor de 15 minutos, y probablemente podría haber sido más rápido si las instrucciones fueran más claras sobre qué tamaño de tornillos iban a qué parte. El anillo de seguridad que rodea el borde ayuda a proteger al usuario de quemaduras accidentales y también sirve como manija para mover el brasero cuando no está en uso; con solo 18 libras, moverlo es muy fácil.

Con 10 pulgadas de profundidad, el brasero era un poco más corto que algunos otros modelos que probamos, lo que hizo que fuera más fácil alcanzarlo y encenderlo. El cuenco menos profundo no pareció reducir la seguridad en absoluto y la madera nunca sobrepasó el borde. El humo y las chispas producidas eran típicas de otras fogatas de este tamaño, y la pantalla de malla funcionó bien para contener las chispas en el viento. Una vez que el fuego se extinguió, las salchichas se cocinaron rápidamente en la parrilla extraíble, pero logré evitar quemarlas manteniéndolas en movimiento.

El brasero cósmico Sunnydaze presenta tiras de metal elevadas en el piso del brasero que actúan como una rejilla de madera; esto fortalece la base y ayuda a aumentar el flujo de aire inicial al fuego al levantar la madera del piso. En general, produjo un gran incendio y fue la mejor fogata, según mis hijos.

Nuestra revisión experta:

A $ 128 en el momento de esta revisión, el pozo de fuego de celosía de acero de 23.5 pulgadas de Amazon Basics es uno de los pozos de fuego con el mejor precio que hemos probado. Cuenta con un brasero de 23,5 pulgadas de ancho y 12 pulgadas de profundidad con una cubierta de malla. Es el único pozo de fuego que hemos visto con manijas designadas, lo que le da una apariencia rústica similar a un caldero. Y con 17 libras, era muy fácil moverse y tirar la ceniza. No tiene parrilla. Es su pozo de fuego básico en el patio trasero, pero sigue siendo uno de los mejores pozos de fuego.

Tomó aproximadamente 20 minutos armarlo y las instrucciones fueron muy sencillas. El fuego era fácil de encender y producía una llama agradable y controlada en cuestión de minutos. El atractivo diseño de celosía combinado con la malla de alambre permitió una gran circulación de aire para grandes incendios con muy pocas chispas. En general, el tiempo de combustión duró aproximadamente media hora, que fue similar en otros pozos de fuego tradicionales de este tamaño.

La mayoría de los pozos de fuego tradicionales que probamos venían con herramientas cortas para levantar pantallas contra incendios o atizadores que tenían solo 14-19 pulgadas de largo. El Amazon Basics Lattice Fire Pit, por otro lado, vino con un atizador de fuego de 3 pies de largo que se dobla como un elevador de pantalla. Esa herramienta hizo que fuera mucho más fácil controlar el fuego a una distancia segura en comparación con todos los demás pozos de fuego.

El único inconveniente principal de este pozo de fuego es que no viene con orificios de drenaje. Si bien las fogatas tradicionales no están diseñadas para dejarlas al aire libre durante largos períodos de tiempo, la mayoría tiene al menos un orificio de drenaje para evitar la acumulación accidental de agua y la oxidación prematura. Además de esa única queja, es un gran pozo de fuego en general que es resistente y atractivo, a un precio excelente. Tiene lo básico de lo que necesitas para una buena fogata en el patio trasero.

Nota: actualmente es difícil encontrar existencias para este pozo de fuego, así que siga registrándose.

Nuestra revisión experta:

Fireside Outdoor creó este Pop-Up Pit ultraportátil con la misión de crear experiencias de fogata más seguras y limpias. El Pop-Up Pit es completamente plegable y tiene un diseño único en comparación con los otros pozos de fuego que probamos. De hecho, solo pesa ocho libras y se empaca en su propia bolsa de transporte de 5" X 5" X 27". Es tan compacto que se puede atar fácilmente a una mochila y llevar a campamentos remotos.

No deje que el tamaño compacto lo engañe. En menos de tres minutos, se despliega en una hoguera considerable de 15" de alto y 24" X 24" de ancho. La pantalla de malla que sostiene el fuego está clasificada para soportar hasta 125 libras de leña, para una hoguera sorprendentemente grande. permite un flujo de aire constante por debajo, lo que da como resultado una combustión más completa y menos humo que los pozos de fuego que usan un tazón de metal sólido. correas de velcro

El Pop-Up Pit tiene lados de aluminio de 3.5" de alto, lo que lo convirtió en el más fácil de todos los pozos de fuego que probamos para alcanzar y encender el fuego. Sin embargo, esto también significaba que era propenso a crear chispas cuando soplaba el viento. Aunque esto podría hacer que sea un poco más peligroso que los otros pozos de fuego que probamos, Fireside Outdoor lo diseñó para cumplir con las normas federales de seguridad para fogatas y definitivamente es más seguro que el tradicional círculo de piedra para fogatas. y el desglose tomó menos de cinco minutos.Si bien yo personalmente elegiría un diseño de pozo de fuego sin humo o más tradicional para el entretenimiento en el patio trasero o en el patio, quedé muy impresionado con el Pop-Up Pit y lo recomendaría a cualquiera que ame acampar.

Hay cientos de pozos de fuego disponibles en el mercado. Los elegidos para esta prueba fueron seleccionados porque se ubicaron entre los más altos en términos de revisiones de productos de marcas y proveedores de renombre. Estábamos buscando pozos de fuego que fueran duraderos, estéticamente agradables y que proporcionaran un equilibrio adecuado entre funcionalidad y fácil mantenimiento. No todos los pozos de fuego que probamos obtuvieron el derecho de aparecer en nuestra clasificación de Mejores pozos de fuego.

Cada pozo de fuego que aparece en nuestra lista de los mejores pozos de fuego fue probado por un campista experimentado, Eagle Scout y ex diseñador de productos de estufas y su familia en su granja histórica. Los pozos de fuego se separaron en categorías de diseño tradicional y sin humo. Cada pozo de fuego se usó un mínimo de tres veces y se dejó al aire libre expuesto a los elementos del oeste de Nueva York durante al menos un mes. La madera de fresno (una madera dura del fresno que está disponible en abundancia en el noreste debido a la infestación del barrenador esmeralda del fresno) que había sido dividida y curada en longitudes estándar de 16 pulgadas fue la leña utilizada para todas las pruebas. Todas las fogatas se iniciaron con la misma técnica de encendido (periódicos arrugados y astillas) y la misma cantidad de leña. Si se suministraban combustibles alternativos, como pellets de madera, también los probamos.

El flujo de calor de las fogatas sin humo se probó caminando hacia la fogata en llamas hasta que se podía sentir el calor que irradiaba el fuego, y se midió esa distancia. Cuanto mayor era la distancia, más lejos se lanzaba el calor. Los perritos calientes fueron el alimento elegido para asar a la parrilla para esta prueba si se incluía una parrilla. Por supuesto, ninguna prueba de pozo de fuego está completa sin malvaviscos asados, por lo que los malvaviscos se asaron una vez en cada hoyo. El palo para asar malvaviscos favorito de este probador es un modelo plegable de MalloMe ($ 9.99, Amazon).

Desde que la humanidad ha existido, hemos utilizado pozos de fuego para la luz, el calor, la preparación de alimentos y la comunidad. Nos ofrecen la oportunidad de desconectarnos y conectarnos con nuestro pasado mientras creamos nuevos recuerdos con amigos y familiares. Un simple círculo de piedras, un poco de madera seca y una chispa ha sido la receta milenaria para los diseños de fogatas. Sin embargo, también puede ser una receta para el desastre en las condiciones equivocadas. Con los incendios forestales y la contaminación del aire cada vez más frecuentes, la necesidad de una experiencia de fogata más segura ha llevado recientemente el diseño del pozo de fuego a nuevos ámbitos.

El pozo de fuego del patio trasero ha tenido algunas mejoras importantes en las últimas dos décadas. El círculo de piedra simple se está reemplazando con plataformas metálicas elevadas, disposiciones estéticas, flujo de aire mejorado y mayor comodidad. Los pozos de fuego ahora se han dividido en dos categorías: tradicionales y sin humo. Dentro de esas categorías, también hay diseños portátiles y no portátiles. La diferencia entre estos suele depender del peso, la capacidad de colapsar el cuerpo y la presencia de asas o una bolsa de transporte.

Fogatas tradicionales generalmente están construidos de acero, recubiertos con una pintura resistente al calor y al óxido. Están sostenidos por patas que levantan un cuenco de fuego del suelo. Algunos tienen un diseño abierto y poco profundo, mientras que otros tienen una pared profunda que rodea el recipiente y actúa como una pantalla contra el viento y un contenedor de chispas. Estos pozos de fuego suelen ser anchos y pesados ​​y crean una cantidad "normal" de humo. Algunos tienen accesorios para cocinar alimentos y pueden funcionar como una parrilla de carbón. Muchos pozos de fuego tradicionales cuentan con diseños artísticos y pueden ser una hermosa adición a un patio trasero, incluso cuando no están en uso. Si prefiere asar a la parrilla a la antigua usanza, asegúrese de ver las mejores parrillas.

Pozos de fuego sin humo están construidos de acero y tienen un diseño de doble pared con orificios de ventilación estratégicamente ubicados para mejorar el flujo de aire y reducir el humo. Se sientan cerca del suelo y, por lo general, arrojan menos calor hacia el exterior en comparación con los pozos de fuego tradicionales. Esto se debe a que la doble pared actúa como aislante y, en consecuencia, la mayor parte del calor se dirige directamente hacia arriba. El fuego arde muy eficientemente y un poco de ceniza suele ser todo lo que queda de la madera. El diseño de bajo nivel de humo los hace ideales para áreas concurridas, donde el humo puede molestar a las personas. Los pozos de fuego sin humo más populares suelen tener un diámetro más pequeño que los pozos de fuego tradicionales, pero generalmente se queman durante la misma cantidad de tiempo.

Si lo que busca es comodidad, busque una hoguera que sea fácil de limpiar. La ceniza de madera siempre debe eliminarse después de cada uso. Una hoguera limpia arderá de manera más eficiente y además es menos propensa a oxidarse, por lo que esto es importante. Sin embargo, algunos pueden ser un verdadero dolor de cabeza para limpiar. Busque los que sean lo suficientemente grandes como para alcanzarlos con un recogedor o que vengan con un cenicero extraíble.

¿Eres un campista de RV? Si solo planea usar un pozo de fuego durante algunas noches relativamente cerca de su vehículo, entonces una versión portátil podría ser una buena opción junto con uno de los mejores refrigeradores. Puede obtener la comodidad y la seguridad de un brasero en un paquete mucho más pequeño y liviano. Algunos de los dispositivos portátiles también funcionan como parrillas e incluso como fuentes de energía. Sin embargo, si planea ir de excursión a un campamento, entonces una fogata ultraportátil, como Fireside Outdoors Pop-Up Pit, ofrece una alternativa mucho más segura a su fogata tradicional, sin ocupar mucho espacio en su mochila.

Si planea cocinar en su hoguera, elija un modelo que venga con accesorios para cocinar. Esto generalmente incluye una placa de parrilla que se deslizaría en su posición una vez que el fuego se haya convertido en brasas. Muchos pozos de fuego también pueden usar carbón para una experiencia de cocina más parecida a una parrilla. La estufa BioLite con aire forzado eléctrico es la mejor hoguera para cocinar que revisamos. Si desea mejorar su juego de cocina al aire libre más allá del tradicional perrito caliente, hamburguesa o pollo a la parrilla, Solo Stove acaba de lanzar un nuevo accesorio para horno de pizza para su estufa Bonfire 2.0. Además, asegúrese de ver los mejores hornos de pizza al aire libre.

No todos los fabricantes de fogatas son iguales. Si bien algunos pueden subirse al carro de los pozos de fuego, otras marcas realmente están impulsadas por misiones sociales o ambientales para mejorar la calidad del aire y la seguridad. BioLite, por ejemplo, diseña estufas y otros productos para que cocinar sea más seguro en los países en desarrollo. Fireside Outdoor tiene la misión de revolucionar la experiencia de la fogata al reducir la contaminación y los incendios forestales que pueden resultar de acampar. Si le gusta apoyar a empresas impulsadas por una misión, quizás elija un producto de calidad de uno de estos fabricantes.

Los precios de las fogatas que probamos oscilaron entre $119 y $599. Estos precios han estado fluctuando enormemente en los últimos años, e incluso semanas. Recomendamos buscar una combinación de durabilidad y funcionalidad, a un precio que pueda pagar.

El humo sigue a la belleza: los hechos sobre las fogatas sin humo ¿Alguna vez has tenido la sensación de que donde sea que te sientes alrededor de una fogata, el humo te encuentra? Como dicen, "el humo sigue a la belleza". Si bien ese dicho suena como un evento halagador, en realidad es irritante y malo para ti. Te empiezan a lagrimear los ojos, no te conviene respirarlo y buena suerte para quitarte el olor del pelo y de la ropa. Es la falta de calor y flujo de aire al fuego lo que hace que la madera humee en lugar de quemarse de manera eficiente. Con eso en mente, los diseñadores han creado lo que ellos llaman "hogueras sin humo".

Si bien incluso los mejores pozos de fuego no están completamente libres de humo, los pozos de fuego sin humo son una gran mejora con respecto a los pozos de fuego tradicionales. Como se mencionó anteriormente, las hogueras sin humo están construidas de acero y tienen un diseño de doble pared con orificios de ventilación estratégicamente ubicados para mejorar el flujo de aire. El aire entra desde el fondo para proporcionar el oxígeno inicial para el fuego. Al mismo tiempo, se extrae aire adicional y se calienta entre las paredes dobles del brasero, donde sale más arriba hacia la cámara de combustión y completa lo que los fabricantes llaman una "combustión secundaria" del humo y los gases que se liberan.

Espere algo de humo cuando encienda su fuego. Se necesitan unos minutos para que el fuego crezca y para que el aire comience a formarse correctamente. Una vez que lo haga, el combustible se quemará de manera eficiente siempre que la madera permanezca por debajo del borde de la hoguera sin humo. Todo lo que sobresale por encima del borde humea. Mientras se utilice una buena fuente de combustible de madera dura y la madera permanezca debajo del borde, hay muy poca diferencia notable en la salida de humo entre marcas y diseños.

Las hogueras sin humo generalmente arrojan menos calor hacia el exterior en comparación con las hogueras tradicionales, ya que la pared doble actúa como aislante y la mayor parte del calor se dirige directamente hacia arriba. La pared exterior tampoco se calienta tanto y, por lo tanto, el usuario no siente tanto calor que irradia el pozo de fuego.

Cómo hacer un fuego Una buena fogata requiere solo tres componentes: combustible seco (generalmente madera o carbón), oxígeno y una fuente de calor para encender el combustible. La combinación correcta de esos tres ingredientes creará un fuego rugiente. Quita cualquiera de ellos y el fuego se apagará.

Empieza pequeño. Coloque un par de hojas de periódico arrugado o un par de encendedores de fuego comprados en la tienda en el fondo de la hoguera. Rompe algunos palos pequeños y secos (astillas) del diámetro de un lápiz y apílalos contra el periódico o el encendedor. Coloque palos de un diámetro ligeramente mayor encima de esa pila. Trate de evitar apilar demasiado encima ya que eso reducirá el flujo de aire y apagará el fuego. Luego, encienda con cuidado el periódico o el encendedor. Personalmente, me gusta usar un encendedor de soplete de propano, pero los fósforos o los encendedores regulares también funcionan bien. Esto debería comenzar a encender los palos más pequeños, que a su vez encenderán los palos más grandes.

Una vez que los palos más grandes comiencen a arder, comience a agregar algunos troncos partidos en el hoyo. Ahora que se está quemando, siga agregando registros según sea necesario durante el tiempo que desee que se queme. Cada pozo de fuego sin humo que probamos viene con sus propias instrucciones para encender fuego. Siempre lea y siga las instrucciones antes de usar su pozo de fuego.

Combustible Las maderas duras son el combustible elegido para cualquier pozo de fuego. Los más comunes que encontrarás son el fresno, el abedul, el arce, el roble y la mayoría de las variedades de árboles frutales como el manzano, el peral y el cerezo. Las maderas duras suelen ser muy densas y bajas en resina o savia. Brindan los tiempos de combustión más largos y la mayor salida de calor para su peso. Por supuesto, no todo el mundo tiene acceso al combustible de su elección, así que si te quedas con pino, también está bien. Todavía puedes hacer un fuego al aire libre decente, pero arderá más rápido y probablemente produzca más humo y chispas. Además, sepa que si planea usar madera resinosa como el pino, la savia quemada puede dejar marcas en el acero inoxidable que son muy difíciles de quitar. El pino nunca debe quemarse en el interior; puede liberar una sustancia química tóxica llamada creosota, que puede bloquear la chimenea y provocar incendios en la chimenea.

La mayoría de la leña disponible para comprar está precortada y cortada en piezas estándar de dieciséis pulgadas de largo. Casi siempre se cura, donde todo el tronco se deja secar hasta un año después de haber sido cortado. De esa manera, comenzará con madera seca que está lista para quemar. ¡La clave es mantener la madera y las astillas secas! Tenga una caja designada, refugio o bote de basura donde pueda mantener su madera protegida de los elementos.

Los pellets de madera se están convirtiendo rápidamente en un combustible alternativo popular para su uso en fogatas y ahumadores. Los gránulos de madera son básicamente aserrín comprimido en pequeños gránulos del tamaño de una cápsula. Proporcionan una alternativa agradable y fácil a los troncos divididos. Una bolsa de 50 libras es relativamente económica de comprar y se puede almacenar en un balde portátil a prueba de lluvia. Siempre que desee iniciar un fuego, simplemente coloque un par de cucharadas de astillas de madera en la hoguera y luego enciéndalo con un encendedor. A medida que el fuego se apague, agregue otra cucharada para mantenerlo encendido. Se quema muy eficientemente y deja poca ceniza. Algunos modelos, como el brasero de la marca Tiki, funcionan bien con pellets de madera y Tiki incluso ofrece a la venta sus propios paquetes de pellets.

Uso y mantenimiento de su brasero Muchos pozos de fuego no están diseñados para dejarlos afuera a la intemperie. Así como el agua puede apagar un incendio, también puede destruir su pozo de fuego con el tiempo. Ese diseño en forma de cuenco que sostiene la madera y la ceniza también es muy bueno para atrapar agua. La mayor parte de la pintura resistente al fuego y al óxido de los braseros se quema a los pocos meses de uso, dejando al descubierto el metal desprotegido. Cuando se expone al agua, ese metal puede oxidarse, dejando una capa peligrosamente delgada que sostiene toda la fogata.

Si se encuentra en un área propensa a la lluvia o no planea usar el pozo de fuego por un tiempo, cúbralo, déle la vuelta o muévalo adentro. Haz lo que puedas para mantener el agua fuera de él. Esta es su mejor apuesta para prolongar la vida útil del producto.

Ya sea que esté usando un pozo de fuego tradicional o sin humo, ¡limpie las cenizas después de cada uso! Ash reducirá el flujo de aire para su próximo incendio y también puede atrapar la humedad contra el metal. Algunas hogueras tienen ceniceros deslizables o bases removibles para descargar fácilmente las cenizas. Otros requerirán más esfuerzo, como darle la vuelta o usar un cepillo, un recogedor pequeño o incluso un soplador de hojas para sacar las cenizas.

Seguridad primero Por razones obvias, cualquier llama abierta debe mantenerse alejada de las casas y los materiales combustibles. Esto es especialmente cierto para las fogatas que proyectan calor hacia abajo y envían chispas hacia arriba. La mejor ubicación es colocarlo en la esquina de un patio de piedra o en una plataforma de piedra, lejos de edificios o árboles colgantes. Aunque las fogatas pueden ser una gran actividad social, aún pueden representar un peligro, especialmente para los niños pequeños. No deje a los niños desatendidos cerca de una llama abierta.

La mayoría de las fogatas no están diseñadas para colocarse sobre un césped. El calor de la parte inferior puede quemar la hierba e incluso prenderle fuego, a pesar de que la hoguera está a varias pulgadas del suelo. Algunas fogatas ofrecen escudos térmicos que protegen el suelo, pero la mayoría no. Si tiene la intención de colocar un pozo de fuego en su césped, se recomienda que coloque adoquines de piedra para patio debajo como plataforma. Esto protege el suelo y evita que las malas hierbas crezcan debajo de la hoguera entre usos.

Las terrazas de madera pueden ser inflamables y los patios de madera compuesta pueden derretirse si no se usa un escudo térmico para proteger la superficie. Nuevamente, solo se pueden usar algunos adoquines de piedra económicos de su tienda local de césped y jardín para crear una plataforma sólida y atractiva sobre la cual descansar su pozo de fuego y proteger su terraza.

Siempre tenga cuidado en tiempos de sequía. Incluso las fogatas sin humo pueden lanzar chispas que podrían encender la maleza cercana. También se sabe que las raíces secas de los árboles se incendian debajo de las fogatas y arden bajo tierra, y eventualmente encienden los árboles cercanos. Trate de evitar encender fogatas también en días ventosos, ya que esto puede volar las brasas a cientos de pies de distancia. Siempre que sea posible, siempre tenga una fuente de agua o arena disponible para apagar un incendio. Un poco de sentido común ayuda mucho a prevenir incendios forestales.

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Rich Woodbridge, que tiene un MBA de UCSD, es dueño y opera McCollum Orchards, una granja de frutas, verduras y flores orgánicas de 100 acres que ha sido propiedad de una familia desde 1827. Tiene experiencia en investigación de mercado corporativo: prueba y desarrollo de productos de consumo. en varias industrias, desde tecnologías de energía sostenible hasta equipos agrícolas y de jardinería en los EE. UU. e internacionalmente. Cuando no está en el campo, Rich conecta a los agricultores con las últimas investigaciones, métodos y tecnología como educador de negocios agrícolas para el servicio de extensión cooperativa de Nueva York.

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