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May 29, 2023

Desempaquetado: las hogueras sin humo de Breeo están ingeniosamente diseñadas

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Imagen de Suzanne Downing

Cuando piensas en reunirte alrededor de una fogata, probablemente pienses en relajarte: sentarte cómodamente en una silla acurrucado con tu manta favorita. Incluso puede pensar en el sonido de la madera crepitante y una sensación de calidez. Además de relajarse, sentarse alrededor de una fogata con amigos o seres queridos es una excelente manera de conectarse y crear recuerdos. El calor relaja tus músculos y la luz del fuego mejora tu estado de ánimo. Para averiguar cómo una empresa mejora aún más el tiempo alrededor de un incendio, obtenemosDesempaquetadocon Breeo.

Una característica común de las fogatas es el humo. Si alguna vez has experimentado el cambio de viento durante una sesión de fogata, sabes que el humo puede llegar rápidamente a tu camino quemándote los ojos u obligándote a mover tu silla. El humo también deja un olor distintivo persistente en la ropa. Por lo tanto, la frase, "Esta es mi sudadera con capucha de fogata".

Ahora imagine que sale poco o nada de humo de su hoguera.

Imagen cortesía de Breeo

Eso es lo que los fundadores de Breeo, Andy Kaufman y Jr. Troyer, imaginaron hace más de una década cuando se propusieron diseñar un brasero sin humo, lo que lograron en 2011 con la creación del brasero "Ablaze".

Avance rápido un par de años, y Jonathan Miller se unió al equipo de Breeo. Con experiencia en marketing y una pasión por vivir fuera de la red, convertirse en socio comercial de Breeo fue un movimiento natural para Miller.

Cuando el equipo de Breeo lanzó el brasero sin humo Ablaze en 2014, ganó el premio Vesta en la Exposición de la Asociación de Chimeneas, Patios y Barbacoas. Al año siguiente, Miller y su esposa viajaron por los EE. UU. y Canadá en su tráiler en un "Rethinking Fire Tour" para demostrar el pozo de fuego sin humo en varias ciudades.

A pesar de toda la innovación, había algunos defectos de diseño que debían corregirse. Durante la fabricación, el equipo de Breeo recubrió cada fogón con pintura negra de alta temperatura. El atractivo visual se desvaneció con el tiempo y eventualmente llevó a la oxidación de la superficie. Y el pozo de fuego era pesado. Fue entonces cuando los ingenieros de Breeo pasaron a utilizar Corten Steel para sus fogatas y se centraron en la portabilidad.

"Breeo es muy singular como empresa", dijo Miller. "Compramos láminas de acero en blanco, las cortamos, las soldamos, las empaquetamos, las almacenamos, las enviamos, las comercializamos, tomamos fotos y videos, todo internamente".

Imagen cortesía de Breeo

Y aún hoy, los productos de Breeo se fabrican en los EE. UU.

"Hemos logrado un tremendo crecimiento mientras nos mantenemos fieles a nuestras raíces 'Made in America'", agregó Miller. "Nuestros valores fundamentales en Breeo son la flexibilidad, la retroalimentación intrépida y el enfoque en el crecimiento y la diversión".

Hoy, los fundadores de Breeo creen en brindar empleos en su propia comunidad en Lancaster, Pensilvania.

"Esto ha sido un desafío, pero también nos permite ser más ágiles para responder a las necesidades de los clientes", dijo Miller. "Podemos hacer cambios en tiempo real para mejorar el producto, y debido a que nuestros productos no están en buques portacontenedores durante meses, los cambios son inmediatos".

El director ejecutivo y la mitad del equipo de Breeo pertenecen a la comunidad Amish. "Son el latido del corazón de la artesanía de Breeo y su dedicación a los productos 'Made in the USA' es lo que hace que esta empresa sea verdaderamente especial".

El brasero Breeo X Series (lanzado en 2019) fue una iteración de la primera innovación de Breeo: el brasero Ablaze.

"Tomó muchas rondas de iteraciones", dijo Miller. "Queríamos algo que no tuviera pintura ni recubrimiento, pero que tampoco fuera tan costoso como el acero inoxidable". La construcción de acero corten e inoxidable fue su respuesta. El pozo de fuego de la serie X también fue cuando inventaron su tecnología central X Airflow.

Esta tecnología es esencialmente un diseño de ventilación de aire elevada en la parte inferior de la hoguera que permite que el oxígeno alimente el fuego. Un diseño de doble pared permite que el aire caliente suba a través de los espacios y circule alrededor del fuego. El aire caliente pasa a través de los agujeros alrededor de la parte superior. El resultado es una combustión más limpia y eficiente.

Imagen cortesía de Breeo

En 2020, el equipo de Breeo lanzó la parrilla Outpost, un accesorio de la serie X que le permite asar a la parrilla sobre una llama abierta. La parrilla Outpost también es portátil y puede usarla para asar sobre una fogata tradicional, lo que brinda a los campistas una forma de asar en el campo.

Hoy en día, puede elegir entre la Serie X 19, la Serie X 24 y la Serie X 30 en acero corten o, por un costo adicional, en acero inoxidable, que varían en tamaños de 22 a 34,5 pulgadas de diámetro. Todos los braseros de la serie Breeo X son compatibles con la parrilla Outpost.

Miller dijo que hasta la fecha, sus dos artículos más vendidos son la X Series 24 y la parrilla Outpost y que lo que más le gusta cocinar en la parrilla Outpost es el chuletón con hueso.

Miller ama el brasero de la Serie Y de Breeo porque le permite llevar la experiencia Breeo a lugares lejanos.

"Ya sea para un portón trasero, acampar, cazar, etc., la Serie Y es nuestro producto más versátil hasta la fecha y las oportunidades para aventurarse con él son infinitas", dijo.

Después de probar la Serie Y en el campo, es comprensible por qué las personas son fanáticos instantáneos. El asa en el costado del brasero le permite transportarlo fácilmente alrededor del brasero. Una característica destacada (aparte de la hermosa llama) son las patas plegables. Bloquea las piernas completamente hacia adentro para transportarlo, a mitad de camino para un fuego tradicional y completamente hacia afuera si está asando con el accesorio de parrilla Outpost. Y la serie Y pesa solo alrededor de 30 libras, por lo que no es demasiado pesada para transportarla y cargarla en la parte trasera de su automóvil o camioneta.

Imagen de Suzanne Downing

También puede usar leña, carbón en trozos o gránulos para su fogata y para cocinar. Por tacto y estética, la calidad de la artesanía de este brasero es evidente. La formación en Y de las rejillas de ventilación en la parte inferior del brasero de la Serie Y es como la X en cuanto al flujo de aire. Obtienes una quemadura limpia y eficiente. Incluso con madera más blanda como el pino ponderosa, que tenemos en abundancia aquí en mi estado natal de Montana, el fuego duró un par de horas con una combustión limpia y sin humo.

Junto con la parrilla Outpost (que fue muy fácil de instalar y usar), este brasero de la Serie Y es ideal para campistas y excursionistas. Una hamburguesa cocida a la llama con pan tostado fue un buen regalo durante las pruebas de campo, y se notó la falta de humo.

Además del brasero de lujo de Breeo, el Luxeve, diseñado para usarse como un brasero de lujo en el patio trasero, puede encontrar un puñado de accesorios adicionales para braseros en su sitio web, como un deflector de calor, una tapa para braseros, una plancha, una tetera de hierro fundido. , guantes y más.

Imagen cortesía de Breeo

También encontrará una silla de gama alta de la serie X con accesorios y una mesa de la serie X fabricada con la misma calidad artesanal que sus braseros.

Miller dijo que Breeo tiene muchos productos nuevos y expansiones en proceso, además de continuar brindando más valor y herramientas a sus clientes existentes.

"Un ejemplo es nuestro Buscador de leña gratuito", dijo Miller, "que es una herramienta en nuestro sitio web que ayuda a cualquier persona en los EE. UU. a localizar y pedir leña de calidad para una experiencia elevada junto a la chimenea".

Desempaquetado es una función regular en ActionHub para ayudar a las personas a descubrir nuevos elementos de rendimiento y estilo de vida que amplificarán sus aventuras y experiencias al aire libre. Este artículo no fue patrocinado por la marca ni por ninguna agencia de relaciones públicas/mercadeo, y todas las opiniones son del escritor de ActionHub.

Suzanne Downing es una escritora y fotógrafa al aire libre en Montana con experiencia en periodismo de ciencias ambientales. Su trabajo se puede encontrar en Outdoors Unlimited, Bugle Magazine, Missoulian, Byline Magazine, Communique, MTPR en línea, UM Native News, campañas de la Federación Nacional de Vida Silvestre y más.