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May 28, 2023

La estufa Kelly Kettle Camp de Irlanda es un diseño atemporal

Inventado por un agricultor irlandés en la década de 1890 y refinado en breve

Inventado por un agricultor irlandés en la década de 1890 y refinado poco después, este combo único de hervidor de agua y estufa puede hervir 20 onzas de agua en solo 3 minutos.

Autor

Bob Myaing

Fotógrafo

Cortesía de Kelly Kettle

Las marcas de equipos para actividades al aire libre dedican incontables horas, mucho dinero y mucho esfuerzo a la investigación y el desarrollo incluso de sus productos más simples. Las paletas de colores cambian, los pesos pierden gramos y, de vez en cuando, algo nuevo cambia el juego por completo. Y a veces el original es casi perfecto tal como está, y resiste la prueba del tiempo sin cambios.

Un ejemplo: el Kelly Kettle, una combinación inteligentemente diseñada de tetera y estufa proveniente de las costas occidentales de Irlanda que solo necesita un ligero encendido para hacer hervir un litro de agua en minutos.

El hervidor puede o no ser nuevo para usted, pero se ha mantenido prácticamente igual desde su creación a fines de la década de 1890. Sus creadores, al parecer, se toman muy en serio el viejo dicho de que las cosas no se rompen. Y bien por ellos.

La simple genialidad de Kelly Kettle radica en su eficiencia para maximizar el potencial de calor de pequeñas cantidades de combustible natural al canalizar el flujo de aire desde la base de la estufa hacia arriba y a través de una chimenea que viaja a través del interior de la tetera.

El diseño de la chimenea no solo crea un efecto de "estufa cohete", sino que también crea un área de contacto sustancial para que el fuego transfiera su energía al agua en la tetera. Una sola abertura pequeña en la base de la estufa, dos en el tamaño más grande de Trekker de 20 oz, permite la entrada de combustible y aire y evita la entrada de vientos fuertes (por ejemplo, si está preparando café para acampar en la cima de una montaña).

Según cuenta la historia, fue el agricultor y pescador Patrick Kelly quien comenzó a jugar con el diseño único de la tetera a fines de la década de 1890 utilizando material de estaño, antes de pasar al cobre, un material superior por su conductividad térmica y mayor durabilidad. Generación tras generación, los Kelly han hecho crecer el negocio y la reputación de su producto llevándolo a las personas amantes de la naturaleza en todo el mundo.

Sin embargo, el Kelly Kettle de hoy no viene en cobre. En cambio, hay modelos de acero inoxidable y aluminio en tamaños que van desde 20 a 51 onzas. Si bien no lo recomendaríamos para la gente ultraligera con estrictas restricciones de carga, vale la pena señalar que el modelo Trekker de aluminio de 20 onzas ($68) solo pesa 500 gramos (o 1.1 libras).

¿Hay formas más ligeras y compactas de hervir agua en el camino? Seguro. Al igual que Kelly Kettle, algunos incluso dependen del combustible natural que se encuentra, eliminando el desperdicio y el volumen de las bombonas de gas (Patagonia's Untethered Kit es un buen ejemplo). Pero aquí hay un nivel innegable de eficiencia y frescura de la vieja escuela, y no es de extrañar que esta cocina haya resistido la prueba cuantificable del tiempo.

Precio:$68-$84

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Publicado 02-10-2022