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Oct 19, 2023

Los mejores pozos de fuego sin humo en 2023, según expertos en exteriores

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Humo deslumbrante, vete.

NADA ARRUINA un fuego cálido en una noche fría como una agradable y gorda nube de humo que hace llorar los ojos. Mueva los asientos todo lo que quiera: a través de una magia cósmica que nunca entenderemos por completo, ese humo encontrará el camino de regreso a su cara lo suficientemente pronto. Todos hemos estado viviendo con esta inconveniente necesidad durante años, pero con el advenimiento de la hoguera sin humo, es posible que la humanidad finalmente haya dominado la llama abierta.

Si está comprando su propio brasero sin humo, está en el lugar correcto. Hemos estado probando estas maravillas modernas durante los últimos meses y tenemos algunos hallazgos para compartir. Lo que sigue son nuestras lecciones aprendidas después de pasar tiempo con los mejores braseros sin humo de 2022, así como nuestras principales recomendaciones para cada tipo de brasero disponible.

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En términos generales, los mejores pozos de fuego sin humo vienen en uno de dos tipos:Pozos de tamaño completoque están construidos para vivir en su patio o en su patio trasero, ypozos portátilesque son más adecuados para espacios de vida más pequeños, campamentos, viajes, etc. Personalmente, nos inclinamos más hacia las fogatas portátiles sin humo debido a su absoluta versatilidad, pero definitivamente hay compensaciones con cada una.

Por ejemplo, las fogatas de tamaño completo en el patio trasero tienden a proporcionar más calor, lo que significa que más personas pueden reunirse a su alrededor sin tener que luchar para mantenerse calientes. Esto los hace excelentes para el entretenimiento, y si planea cocinar, podrá cocinar para más personas más fácilmente. Por último, también mencionaremos que cuanto más grande y profundo sea su pozo de fuego, menos tendrá que preocuparse por el tamaño de sus troncos. Los troncos que sobresalen por encima de la fosa crean humo, por lo que esta métrica es importante si desea mantener su fosa verdaderamente libre de humo.

Los pozos portátiles, por otro lado, son los maestros de la versatilidad. Hacen todo lo que hacen sus primos más grandes, pero funcionan mejor en espacios más pequeños y son un complemento conveniente para campamentos, puertas traseras y lugares de reunión en la playa. Por lo general, no son ideales para cocinar, y sus diámetros más pequeños los limitan a unas 6 personas, pero el hecho de que pueda colocarlos en el maletero de casi cualquier automóvil y llevar la fiesta a donde quiera que vaya agrega un gran valor.

Una vez que haya decidido el tamaño de foso que está buscando, lo siguiente que querrá considerar es qué tipo de sistema sin humo se adapta mejor a su uso previsto. Cuando la mayoría de la gente piensa en fogatas sin humo, piensan en diseños tradicionales de acero de doble pared como los que se encuentran en las fogatas Breeo y Solo Stove, pero es importante saber que esta no es su única opción.

No nos malinterpretes, tradicionalpozos de fuego de doble pared como estos son la opción más popular por una razón: son completamente analógicos, lo que significa que todo lo que necesitan para crear un fuego sin humo es mucha leña y un poco de tiempo para calentarse. El principal inconveniente aquí es que el acero grueso del que están hechos estos pozos los hace particularmente grandes y pesados, e incluso las versiones más compactas ocupan bastante espacio y pesan más de 20 libras.

El segundo tipo de pozo de fuego sin humo es unpozo de inducción forzada , que utiliza un ventilador eléctrico para crear el flujo de aire necesario para quemar el humo antes de que llegue al aire. Estos pozos no requieren una construcción de doble pared, lo que los hace más livianos y compactos que sus hermanos tradicionales. El principal inconveniente de estos pozos es que dependen de la batería, lo que significa que tendrás que mantenerlos cargados para mantener a raya el humo.

La tercera y última opción es la buena pasada de moda.pozo de propano . Esto puede parecer una trampa, pero hay una buena razón por la que los fuegos de propano todavía están permitidos cuando las prohibiciones de fuego están vigentes: son mucho más seguros. Los pozos de propano se pueden encender y apagar instantáneamente con solo girar un dial, y debido a que no hay que preocuparse por la madera, no tiene ninguna posibilidad de iniciar un incendio forestal con una brasa rebelde. Su principal inconveniente con los pozos de propano es que simplemente no rascan la picazón de la fogata de la misma manera que lo hace un fuego de leña, y también dependen de que tenga suficiente gas para mantener el fuego encendido.

La gente de Breeo fue pionera en el brasero sin humo de doble pared, y su brasero de la serie X es su modelo insignia actual que utiliza ese diseño original. Estos pozos sólidos están hechos de acero inoxidable 304 resistente y acero corten, lo que significa que están construidos para durar para siempre y solo se verán mejor a medida que se patinan con el tiempo.

La combinación de Breeo de rejillas de ventilación elevadas en el piso del foso y la construcción de doble pared antes mencionada hacen un gran trabajo al quemar el humo una vez que enciende el fuego, pero la Serie X es más que un lugar atractivo para mantenerse caliente. Breeo ha diseñado un sistema de cocción completo en torno a las fosas de la serie X que incluye una plancha de 360 ​​grados, parrillas de altura ajustable e incluso colgadores para teteras y hornos holandeses.

Tome todo lo que amamos de la serie Breeo X, agregue un mango y un juego de patas ajustables, luego redúzcalo a un tamaño portátil y obtendrá el foso de la serie Breeo Y. La serie Y comparte la misma calidad a prueba de balas y el atractivo diseño que la serie X, pero agrega un puñado de características que la hacen más adecuada para una variedad más amplia de ubicaciones y usos.

Las patas extensibles, por ejemplo, mantienen el calor del fuego fuera del suelo (ideal para preservar la plataforma de madera o el césped recién cortado de su amigo), pero también permiten que la serie Y se extienda a una altura total de 20" según sea necesario para asar a la parrilla. Hablando de eso, Breeo también ofrece los mismos excelentes accesorios de cocina para la serie Y (aunque en tamaños más pequeños), para que pueda cocinar a la plancha, a la parrilla o a fuego lento con el contenido de su corazón.

Es posible que Breeo haya inventado el brasero de doble pared, pero la gente de Solo Stove hace un trato difícil con su último brasero portátil Bonfire 2.0. Este pozo portátil cuesta aproximadamente la mitad del precio de la Serie Y anterior, pero también ofrece la experiencia sin humo.

También apreciamos que Solo Stove incluya un estuche de transporte en el precio de venta de Bonfire, y también logró mantener el peso bajo a 23.3 lbs mucho más fácil de transportar. Solo Stove no incluye todas las campanas y silbatos de Breeo, y sus opciones de cocina son pocas y distantes entre sí aquí, pero si solo está buscando un pozo de fuego sin humo para reunirse, es la mejor oferta.

Donde la mayoría de las hogueras sin humo son esencialmente solo barriles de acero de doble pared, la gente de BioLite se aparta radicalmente de la norma con su FirePit+ de alta tecnología. Este hoyo quema el humo sobrealimentando el fuego con un ventilador eléctrico, y el diseño único viene con algunos beneficios únicos.

Lo más sorprendente es que sin la necesidad de dos capas de metal sólido para dirigir el flujo de aire, FirePit+ puede utilizar una rejilla de acero transparente, lo que le brinda una vista de 360 ​​grados del efecto de "fuego flotante". El diseño de alta tecnología también lo convierte en un brasero mucho más liviano y compacto en general, y le permite monitorear los niveles de potencia y controlar la intensidad del fuego de forma inalámbrica con su teléfono inteligente. También notaremos que BioLite incluye una bandeja para carbón y un accesorio para parrilla con FirePit+, por lo que tiene todo lo que necesita para cocinar de inmediato sin tener que pagar por ningún accesorio.

Si está buscando un pozo de fuego sólido para su patio trasero o patio y no está demasiado preocupado por la portabilidad, el modelo sin humo de 25 pulgadas de Tiki es un fuerte competidor. Este foso tiene que ver con la comodidad, e incluye un cenicero externo para facilitar la limpieza y una cubierta para todo clima para el almacenamiento al aire libre, y Tiki incluso arroja una bolsa gratis de leña de fácil arranque para endulzar el trato.

También notaremos que, si bien somos fanáticos del encanto rústico de Breeo, sabemos que algunas personas preferirán una apariencia más elegante y moderna. El acabado pulvirrevestido negro de Tiki es justo lo que recetó el médico y brindará un mejor feng-shui para algunos jardines y patios.

Probablemente no necesitemos decirle que los incendios forestales han estado completamente fuera de control durante los últimos años, razón por la cual las alternativas respetuosas con el bosque, como las fogatas portátiles de propano, se han vuelto cada vez más populares últimamente.

Nuestro favorito actual es el Ignik FireCan, que es básicamente un pozo de propano tradicional de "lata de munición" con un toque adicional de clase y refinamiento. Al igual que una parrilla de propano tradicional, esta hoguera se enciende y se detiene instantáneamente con solo girar una perilla, lo que es ideal para las mañanas frías en el campamento cuando desea un poco de calor rápido, o para tener la tranquilidad de saber que su fuego está 100 % extinguido a la hora de acostarse. También nos encanta que pueda agregar rocas de lava al FireCan para agregar un poco de ambiente y calor ambiental.

Nos hemos estado preparando para este resumen desde que las primeras hojas comenzaron a retroceder en septiembre de este año: comenzamos acumulando todos los braseros más populares del mercado en nuestra oficina y luego comenzamos a probarlos individualmente y uno al lado del otro. .

Entonces, ¿cómo los probamos, te preguntarás? Simple: Los sacamos y los usamos de la misma manera que tú. Hemos estado cargando una o dos fogatas con nosotros durante los últimos meses para todo, desde barbacoas en el patio trasero hasta viajes de campamento al campo, y recopilando comentarios en el camino de amigos, familiares y cualquier otra persona reunida alrededor del fuego con una opinión para compartir. .

Kurt Spurlock es un escritor de comercio que se especializa en motocicletas y equipos para actividades al aire libre. Su trabajo ha aparecido en Men's Journal, The Manual y Bike EXIF.

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