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Apr 10, 2023

The Fireplace en Paramus está vendiendo sus ladrillos para caridad

Miss The Fireplace, la amada hamburguesería en Paramus que hace dos años

¿Miss The Fireplace, la amada hamburguesería en Paramus que cerró hace dos años después de 65 años de servir comida estadounidense clásica?

El restaurante cerrado en la Ruta 17, que está programado para ser reemplazado por Chick fil-A, está vendiendo los ladrillos (100 dólares por ladrillo) de su icónico edificio en cuclillas para recaudar dinero para dos organizaciones benéficas: Paramus Food Pantry y NJ SOS Stakeholders, que ayuda Veteranos estadounidenses necesitados. Los ladrillos pueden servir tanto como donación como recuerdo.

En una publicación de Facebook, el restaurante dijo: "Estamos vendiendo ladrillos del edificio del restaurante The Fireplace para recaudar fondos como el 'gracias' final para nuestra comunidad. Los ladrillos vienen con una placa grabada con el nombre y el logotipo de The Fireplace". Agregó que su objetivo era vender 1.000 ladrillos.

Patrick Reilly, quien se hizo cargo del restaurante hace 19 años de manos de su padre, Frank Reilly, un exagente del FBI, no pudo ser contactado para hacer comentarios.

The Fireplace comenzó como un pequeño lugar de hamburguesas y perritos calientes sin lujos que a lo largo de los años se amplió y se agregó un gran estacionamiento. Sirvió como un lugar donde muchos residentes del norte de Jersey tuvieron sus primeras citas y reuniones de clase, celebraron las victorias de fútbol americano de la escuela secundaria y llevaron a sus hijos y nietos a comer. Era famoso no solo por sus hamburguesas, sino también por su "barra de pepinillos", una selección de pepinillos y condimentos de los que los clientes podían servirse.

Cuando Reilly anunció que The Fireplace cerraría, cientos de fanáticos esperaron en línea en su último día, el 30 de julio de 2021, para probar por última vez sus sándwiches de filete en rodajas finas más vendidos, sándwiches gruesos de carne asada, su pizza y, por supuesto, hamburguesas. y encurtidos.

Hoy, recurrieron a Facebook para rogar al restaurante que reabriera.

"¡Usa todos los ladrillos para reconstruir The Fireplace!", dijo un fanático.

"¿Qué pasaría si se donaran miles para mantenerlo abierto?" preguntó otro. ¿Incluso una organización sin fines de lucro? Como una despensa de alimentos. ALGUIEN llame a Jon Bon Jovi..."

Otro más: "No puedo pensar en ningún otro edificio de Paramus que tenga tantos recuerdos como la Chimenea. Ir aquí fue un rito de iniciación. Reuniones. Reunión después de los juegos de espíritus. Primeras citas. Reuniones familiares. No se trata de dinero. Historia de Paramus. No queda nada.

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